• 義大利 OMAS Scribo La Tradizionale 十二面體 橡木 925純銀邊飾 18K 限量鋼筆
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全球僅限量104支
優惠售價
NT$100800
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商品介紹

全球僅限量: 104支

上墨方式: 活塞上墨

筆舌材質: 硬橡膠

筆尖: 18K Medium

筆身材質: 橡木

筆身邊飾: 925純銀

附含: 90毫升的墨水/和一瓶珍貴的100毫升的摩德納傳統的意大利香醋“Aceto Balsamico Tradizionale”。

嶄新的意大利品牌Scrittura Bolognese (SCRIBO)

其十二面體的筆桿是否有種似曾相識的感覺?

十二面體筆桿正是享負盛名的意大利筆廠Omas的經典之作,SCRIBO承傳其製筆工藝,還原於自身的作品之中

Scrittura Bolognese 鋼筆公司 - 又名 Scribo 鋼筆由在意大利 OMAS 工作的團隊創立。

對於懷念過去不再生產的 OMAS 手感的鋼筆用戶來說,Scribo 筆將是最佳選擇。

十二邊形 橡木製成的帽子

・夾子採用 925% 純銀手工製作。

・邊飾和筆帽頂部採用 925% 純銀製成

“羽毛”刻在頂部“LA TRADIZIONALE 刻在夾環上

橡木桶和旋鈕桶環和部分,刻有廚師“Massimo

博圖拉簽名。 採用 925% 純銀製成

旋鈕上刻有限量編號

【限量珍品】Scribo 「La Tradizionale」 限量104支 18K尖 純銀橡木鋼筆套裝

摩德納傳統香醋(Aceto Balsamico Tradizionale di Modena)是意大利的傳奇食材,僅需一滴就能使美食的味道昇華。

冠上「傳統」二字的香醋僅以由特定地區採集的白葡萄榨汁熬煮製作,並需在木桶內熟成至少十二年。陳年越久的香醋,價格就越高。

對意大利廚師而言,傳統香醋絕對是不可缺少的食材。Scribo與米芝蓮三星餐廳Osteria Francescana的主廚Massimo Bottura合作,以摩德納傳統香醋為主題,推出「La Tradizionale」限量版鋼筆。

「La Tradizionale」是名符其實的意大利瑰寶:筆桿以橡木製成,取自釀製摩德納傳統香醋的木桶;十二面體筆桿全由匠人手工打磨,有著獨一無二的木紋,配以925純銀作襯飾;筆環刻有「La Tradizionale」字樣,筆夾亦有象徵一滴香醋的水滴型琺瑯裝飾;925純銀筆握上亦印有Massimo Bottura的簽名。

🔸僅限量104支,筆身有標示獨立號碼,配Scribo 18K 筆尖,以專有木盒包裝

🔸附送Scribo墨水(醋棕色) 90ml*1 & 陳釀超過廿五年的金標摩德納傳統香醋 100ml *1

 

 

這黑醋是摩德納著名的米其林三星級Osteria Francescana餐廳的廚師/老闆Massimo Bottura的出品,醋味濃郁而柔軟,

以來自艾米利亞羅馬涅大區維格諾拉的深色櫻桃木桶中長期陳釀。這黑醋可搭配雲尼拿雪糕或法式忌廉薄餅食用,

也可以嘗試醃製肉類菜式,添加在意大利飯調味、烤豬肉甚至羊肉菜式的調味品。非常適合搭配有蘋果、核桃和藍芝士的沙拉。

傳統的意大利香醋有且只有2個產地:艾米利亞-羅馬涅和摩德納。它的製作工藝和製作過程從頭到尾都有專人監督。

  傳統的意大利香醋是用整顆的葡萄(包括葡萄汁、葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗)壓制而來的。原材料一般來自藍布魯斯科或棠比內洛的晚熟的葡萄,這些葡萄先用明火直接烤至縮小至一半大小,再讓其在自然環境中發酵約3周。然後把發酵好的葡萄裝進陳年木桶中存放最少12年,再取出進行進一步的加工使用。

因為木桶材質不同,有:橡木、栗木、橡木、櫻桃木等,不同的材質讓香醋風味呈現出差異,增加了風味的複雜性。

 

 

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